夏柑糖

夏柑糖。
自分はまったく知らなかったんだけれども、
京都の「老松」さんという和菓子屋さんの
季節限定の商品。

夏みかんと寒天のみを使った、ぜいたくなお菓子。



口に運ぶと香りがすごく良い。
食感はゼリーなんでつるつるぷるぷる。

４分の１をいただきましたが、おいしくて一瞬でなくなっちゃいました。

また食べたいけどちと高価なんで…。
今度口にできるのはいつになりますやら。